北海道之旅(下)札幌市内好玩的活动

看别人的游记时,我发现一个经常旅行的人往往会显示出对某种或某些特定类型项目的兴趣,比如有人会特意去赏花,有人一定要逛当地的杂货店,有人要去品尝米其林,有人会去小酒馆坐一坐……这些项目不一定都是提前安排好的。不管是能投入到已有的兴趣中,还是发掘出新的喜好,都是旅行让人着迷的地方吧!

这一篇,我想回顾一下札幌市内那些令我难忘的经历,看看自己偏好哪种类型。

♥滑竹板(in北海道开拓之村)

不知大家想过没有,生活在冰天雪地里的小朋友们有什么可玩的呢?滑冰和滑雪自然是少不了的。然而在那个还没有发明出塑料雪鞋的时代,制成冰鞋和雪橇的主要材料是——木头和竹子!二者结合可以做出“竹木冰车”,仅仅只靠两片竹子,也可以做出简易的雪板来。

将一截30公分长的竹筒劈开,取靠近竹节的10公分削薄,用火烤至柔软变形,至合适的U型后浸入冷水定型,“竹雪板”就做好了。因为其便宜又轻便,家家都会买来给小朋友玩。

起初我很看不上这玩意儿(竹子能有多滑?),但戴上去一试,发现自己立马连平地都站不稳了。等我站稳后准备从小斜坡上往下滑,好家伙,就像第一次滑中级道似的,跟头连连。这下我可来了兴趣,小小竹板还能难倒我不成!试了又试,于是……

这已经是尝试了几次之后的了呢!旁边的是之前提到的“竹木冰车”。

——总算是滑下来一半。虽然当时觉得“体验过了就好”,现在回想起来却又些遗憾,真想顺畅地滑下来一次呀! 除了这种便携式的小雪板,开拓村里也可以借到像现代雪板那样的长款,当然也是竹子做的。由于当时没看到别人怎么玩,也就忽略了它。以后再有机会,也想去尝试一下呢。

有的带雪仗,有的靠绳子。大概是因为区域性差异,既有三根竹子拼在一起的,也有用一整片竹子的。

这就是我的第一次“滑竹板”体验了。兴奋之余,我有点儿奇怪为什么从来没听过这种事。后来调查发现,即使放眼全世界的“原始雪板”届,竹雪板也是很少见的。目前只看到日本有,而且也只是在二战后20多年这一短暂的历史时期中出现(后来便被塑料雪板取代了),而大部分的原始雪板还是用木板+兽皮做的,比如新疆阿尔泰地区的“桦木+马皮”。所以,“滑竹板”也可以算是日本特色了吧!

关于北海道开拓之村:

从札幌市中心坐轻轨倒公交车过去大约40分钟,算是比较远的景点。里面复原了北海道开拓时期20多处历史建筑,定位是“户外历史博物馆”。可以体验的活动还有雪地马车、手工制作玩具等,我体验的是穿着“开拓时期的冬季服装”——毛斗篷和毛帽子——在村内逛,这让我深深体会到了袖子这一设计的重要,唉。

开拓时期的北海道既有日本传统的木制建筑和祭祀活动,也有西洋式建筑。

抽扭蛋(in拉面共和国)

抽扭蛋也是日本的一个特色了,出发前我在丹的科普下对扭蛋有了点儿了解,当我从拉面共和国饱餐出来的时候,一排扭蛋机映入眼帘,吸引着我上前一探究竟。这么一看,还真发现有一个有趣的扭蛋机——都是北海道的名胜景观,而且就只剩一个扭蛋了!这就是缘分啊,于是我毫不犹豫地“抽”了这只扭蛋。结果,里面的模型是我挺喜欢的一个:克拉克博士的铜像。比起左挑右选,这种方式多了期待,也多了些不安,相对地少了纠结,还真是挺好玩的!我很喜欢这位大教育家的名言:Boys,be ambitious!(少年哟,要胸怀大志!)——是啊,正是因为他们面前曾是那样一片荒凉大地,没点儿热血可是很难生活下去的呢。

抽扭蛋一次400日元,这个小东西还挺精致的,石碑上的小字、铜绿、衣服上的褶皱,都栩栩如生。

♥“皇家冰淇淋”(in雪印咖啡店)

怎么能有这么软软的冰淇淋呢?我坐在咖啡店里,心满意足地舔着勺子,整个人彷佛回到了雪场,倒在了那厚厚的粉雪地里。浓而不腻。我对50年多前赞赏这款冰淇淋为“世间最好吃的冰淇淋”的天皇瞬间有了亲切感。

另一款照片的草莓芭菲胜在层次丰富,也很好吃哟。

为什么能浓而不腻呢?官网上自豪地介绍说:这是因为它的乳脂比例高达15.6%,且没有使用鸡蛋。还进一步解释说:冰淇淋的口感与味道取决于乳脂与非乳脂固体的比例。乳脂比例高,会带来顺滑的口感,但也会妨碍其成型。非乳脂固体比例高,会带来浓郁的味道,但也会使得砂糖结晶,吃起来有颗粒感。经过2年的反复试做,他们找出了最佳比例——乳脂15.6%,非乳脂固体8.5%——也就是这款Snow Royal啦。

从店里出来,我家不爱吃甜点的那位说“下次再来札幌,咱们每天都来吃一个啊。”喂喂,比我还夸张呀?

♥ 白桦山庄的招牌味增拉面(in拉面共和国)

每个人对于拉面的偏好差别很大,所以这个项目比较难推荐。比起喜欢哪个种类,我更喜欢的是有层次的拉面吧!白桦山庄的味增拉面也是如此,咸、鲜、香、甜,当你刚刚充分地感受到其中一种,想着再多一点儿就要过头了的时候,另一种味道便加了进来,在余味的基础上又叠加了新的层次,每一种都刚刚好,很能引人去回味。白桦山庄还提供免费的熟鸡蛋,意在叫人感到口中味道较浓时以淡白的鸡蛋来恢复一下味觉的敏感度。我试了一下,还真有此效果。

味增拉面和炙烤叉烧面,味道的层次都很好。配上清爽的札幌啤酒,真是解乏佳品。

拉面共和国里另外几家店我也感兴趣,比起冰淇淋,我还挺想每天都来尝一碗拉面呢。

p.s 后来看到评价,有不少游客认为“无限量鸡蛋”只是引客的噱头,估计是汤面的味道不合口导致的。札幌市内的两条拉面街——拉面共和国和拉面横丁——其实在这方面都有用心,对每家店的“汤的浓淡程度”和“面的软硬程度”做出了5级评价。比如白桦山庄的汤是4级(偏浓),要是嫌口味重,下次可以尝尝看3级的。毕竟,日本拉面名店这么多,怎么都能找到喜欢的嘛。

小结

以上就是在札幌的3天时间里给我带来最多惊喜的几个项目。加上之前提到的新雪谷滑雪和参观旭山动物园,还是挺容易看出自己的偏好的,并且也能和我之前的旅行经验相对应——

容易吸引我的有:

  • 参与感强的项目,包括户外运动、游戏(游乐园)、美食;
  • 还有动态表演,包括庆典、比赛、动物园、水族馆、工厂见学。

相对地,不容易有触动的是:

  • 偏静态的项目,如建筑、寺庙、自然景观、博物馆展览。

有趣的是,梳理出这些我不太感兴趣的项目后,反而激发出期待的感觉来:会在哪里、在什么样的机缘下,我会喜欢上它们呢?那个转变的过程,让我感到好奇。

林、丹、小溦溦,不知道你们的喜好又是怎样的呢~?

 

最后,我想一举列出其他好吃好玩的项目。虽然惊喜程度不及前面提到的,但也都很有趣。

第70届札幌冰雪节。由自卫队历时1个月搭建的、超大的赫尔辛基大教堂雪雕让人印象深刻。我还很喜欢日清拉面制作的“热气腾腾”的杯面雪雕,当然还有皮卡丘!
藻岩山上看到的札幌市夜景,飞机上看到的富士山的黄昏,还有札幌大饭店的庭院雪景,都让人感到十分宁静。北海道的AirDo航班上的传神的小海豹纸杯,札幌街道上油亮的大乌鸦,则是感到很有趣。另外,等车时大家都会没事儿开始搓雪球……

最后的最后,推荐受到亲友们和办公室同事好评的土特产~

白色恋人的奶油夹心饼干

Royce的生巧

Letao的双层芝士蛋糕

六花亭的葡萄干三明治饼干

 

~The end~

 

2 thoughts on “北海道之旅(下)札幌市内好玩的活动”

  1. 你的总结很好啊,我也问了问我喜欢什么样的旅游项目。我觉得我比较喜欢自然风光和人文相结合的地方。自然风光而言,比较喜欢让人震撼,与众不同的,比如极光,雪山等等。人文来讲,很喜欢建筑与博物馆,当然也少不了美食。当然有些体验类的东西我也很喜欢,比如动物世界或者一些主题公园(迪斯尼或哈利波特),还有音乐剧或者其他表演类的活动。感觉爱好很广泛呢。

  2. 我喜欢游乐园、演出,但是我也很喜欢静态的,因为可以拍照,风景、建筑只要好看我就喜欢,但是我不喜欢那种有很多很多历史但是本身并不好看或者是个牌子的东西。

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